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2023년 초, 유통기한이 소비기한으로 바뀌었습니다.
그런데 아직도 유통기한과 소비기한이 무엇인지 헷갈릴 때가 있는데요.
오늘은 그 차이에 대해 간단히 알아보겠습니다.
유통기한 소비기한
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소비기한
제품에 표시된 방법대로 보관할 경우에 한해
소비자가 먹어도 안전에 이상이 없는 기한을 말합니다.
일반적으로는 유통기한보다 기한이 긴 편입니다.
유통기한
소비자에게 유통 판매가 허용되는 기한을 말합니다.
이 유통기한 표기법은 지극히 판매자 중심의 표기법이었습니다.
이 기간 내 판매가 이뤄지지 않으면 폐기되었습니다.
실제 섭취 여부와는 관계가 없습니다.
유통기한보다 소비기한의 기간이 더 늘어나는 게 보통입니다.
쉽게 정리하면
유통기한 = "이날까지 판매하세요!"
소비기한 = "이날까지 먹어도 괜찮아요!"
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